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掉髮是許多人在不同年齡階段都可能遇到的問題,但真正造成掉髮的原因,其實比想像中複雜。
從頭髮生長週期、荷爾蒙變化,到壓力、營養不均與生活作息不規律,都可能影響掉髮狀況。
本篇將整理常見掉髮原因,說明女性、男性掉髮原因的不同,並進一步說明頭髮一直掉要吃什麼、如何從飲食與日常保養著手,建立正確的養髮觀念!

頭皮在正常狀態下,每天掉髮約 50~100 根屬正常範圍。因為任何時刻,頭皮上約有 9~10% 的頭髮正處於休止期,準備自然脫落,為新生頭髮騰出空間。而在洗頭、吹頭、梳頭時掉髮較多,通常只是「集中脫落」,不代表異常。
掉髮不等於禿髮,關鍵在於生長期是否縮短,若掉髮量異常且持續時間長(持續超過3個月)、伴隨髮量明顯變少,就會建議及早評估頭皮與毛囊狀態。
另、頭髮其實和皮膚一樣,具有固定的生命循環。每一個毛囊都會獨立經歷生長週期,而非同時生長或脫落:
約 85~90% 的頭髮處於此階段,這階段的頭皮毛囊活躍,頭髮會持續生長。
頭皮生長期約 2~6 年(部分可達 8 年),生長期越長,頭髮越濃密、越容易留長。
※ 生長期長短與 年齡、基因、荷爾蒙、營養狀態 有關。
退化期為生長期與休止期之間的過渡階段,大約持續 2~3 週。這期間的毛囊會開始萎縮,頭髮停止生長、逐漸進入凋亡。
約持續 2~3 個月,頭髮便會停止生長,進入「待脫落」狀態。正常約 9~10% 的頭髮處於此期,而後會自然脫落,重新啟動生長週期。
最後,新生頭髮長出,將舊頭髮推出毛囊;舊頭髮因此脫落,整個階段的循環、就屬於正常更新現象。

判斷掉髮是否異常,最直接的方式就是從日常洗髮與梳頭時的掉髮量開始觀察。正常情況下,每日掉髮屬於自然代謝的一部分,但若在洗頭、吹整或梳頭時,明顯感覺掉髮量增加,甚至長期出現頭髮一直掉的狀況,就可能已經是掉髮前兆。特別是當每日掉髮量明顯超出平時習慣時,更需要留意背後潛藏的掉髮原因。
掉髮往往不是突然發生,而是先從髮質開始改變。當頭髮逐漸變細、變軟、變短,彈性與蓬鬆度下降,可能代表毛囊逐漸退化,生長期縮短。此外,外觀上的變化也是重要指標,例如男性常見髮際線後退、呈現 M 型輪廓;女性則多半出現頭頂髮縫變寬、頭皮可視範圍增加,這些都是常見卻容易被忽略的掉髮前兆。
頭皮是頭髮生長的基礎,當頭皮環境出現異常,也可能是掉髮的前期警訊。若頭皮按壓時感覺僵硬、缺乏彈性,可能與循環不佳、營養輸送不足有關,而長期出現頭皮癢、屑多或油脂分泌異常,則代表頭皮環境失衡,進而提高掉髮風險。當頭皮狀況與掉髮問題同時出現,更應進一步釐清真正的掉髮原因。
當已經出現頭髮變細、掉髮量增加或髮縫變寬等掉髮前兆時,下一步往往就是釐清背後的掉髮原因。事實上,掉髮並非單一因素造成,而是與生活習慣、身體狀態與外在刺激長期累積有關。
在眾多掉髮原因中,生活型態往往是最容易被忽略的一環。長期處於高壓狀態、精神緊繃,或作息不規律、經常熬夜,都可能影響身體整體平衡,使頭髮生長節奏受到干擾。當身體長期無法獲得充分休息,頭髮狀態也容易出現變化,成為不少人感覺頭髮一直掉的因素之一。
頭髮狀態與日常飲食及身體變化息息相關。若長期飲食不均衡,營養攝取不足,頭髮可能顯得較為脆弱;而在特定人生階段,如孕期、產後或更年期前後,身體狀態改變,也可能伴隨暫時性的掉髮情況。此外,部分人的頭髮特質與家族因素有關,這類差異通常是逐步顯現,而非短期形成。
頭皮是頭髮生長的基礎,當頭皮環境不穩定時,也容易影響頭髮整體狀態。例如油脂分泌過多、乾燥、泛紅或反覆不適,都可能使毛囊處於較不理想的狀態。此外,頻繁染燙、造型,或長期暴露於陽光下,這些外在刺激累積後,也可能與掉髮原因產生關聯。
日常清潔與保養方式同樣是影響頭髮狀態的重要關鍵。若使用不適合自身頭皮狀況的洗護產品,可能造成頭皮不適,進而影響整體平衡;而洗髮後未即時吹乾,使頭皮長時間處於潮濕悶熱的狀態,也容易影響頭皮環境。這些看似細微的生活習慣,長期累積下來,都可能成為掉髮相關因素之一。
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雖然掉髮原因與生活習慣、頭皮狀態及身體變化息息相關,但實際表現在男女身上,卻常出現明顯差異。無論是掉髮的位置、發展方式,或背後影響因素,男性與女性的掉髮樣態並不完全相同。
男性掉髮多半表現在前額髮際線與頭頂區域,常見輪廓包含前額後退或頭頂髮量變稀疏。影響因素中,家族特質與體內荷爾蒙變化經常被提及,這類掉髮通常呈現特定位置較為明顯、進展相對集中。此外,長期生活壓力、作息不規律,以及頭皮清潔與油脂堆積狀況,也可能加重頭髮外觀上的改變。
相較之下,女性掉髮較少出現明顯髮際線後退,而是以頭頂整體髮量變薄、髮縫逐漸變寬為主。女性掉髮原因往往較為多元,除了家族特質外,生理週期變化、壓力、作息、營養攝取狀況與頭皮環境,都可能同時影響頭髮狀態。因此,女性掉髮通常呈現分散、整體稀疏的樣態,而非集中於單一區域。
男性掉髮多半具有較明確的外觀輪廓與集中區域,而女性掉髮則較容易受到多重內外在因素共同影響,表現方式也相對分散。無論男女,只要出現掉髮量明顯增加、髮量改變或頭皮狀態異常,都建議回頭檢視生活習慣與頭皮保養方式,及早掌握自身掉髮原因。
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頭髮主要由角蛋白構成,因此日常飲食中攝取足量蛋白質,是維持頭髮結構的重要基礎。鐵、鋅、硒與維生素 B 群,常被視為與頭髮狀態相關的營養來源,若長期攝取不足,頭髮可能顯得較脆弱。日常可透過均衡飲食,攝取肉類、魚類、蛋、豆製品、全穀類與深綠色蔬菜,作為營養補充的來源。
除了單一營養素,整體搭配同樣重要。維生素 C 常被提及與鐵吸收及結構穩定有關,可從蔬果中補充;維生素 D 則與日照與飲食習慣相關,長期待在室內的人可特別留意。Omega-3 脂肪酸則多見於魚類與堅果類飲食中,常被納入頭皮日常營養支持的討論範圍。透過多元、適量的飲食組合,讓整體營養平衡更加理想。
除了注意吃什麼外,怎麼照顧頭皮同樣關鍵,建議依自身頭皮狀況選擇合適的洗護產品,避免過度清潔或刺激;洗髮後保持頭皮乾爽,並留意防曬與造型習慣。搭配規律作息、適度紓壓與充足休息,有助於維持頭皮與頭髮的穩定,讓日常飲食營養能發揮更好的支持效果。

營養素 | 為什麼對頭髮重要 | 主要食物來源 |
|---|---|---|
蛋白質 | 頭髮結構(角蛋白)的主要原料。 | 豆類、魚、肉類、雞蛋、豆腐 |
鐵 | 輸送氧氣至毛囊,維持毛囊活性。 | 豬肝、牛肉、紅莧菜、紅鳳菜、深綠色蔬菜 |
鋅 | 參與蛋白質合成與修復維持毛囊。 | 牡蠣、貝類、肉類、內臟、堅果 |
硒 | 抗氧化酵素的重要元素,對毛囊壓力很關鍵。 硒用保健品「不要超量」,過多反而可能引發問題。 | 海鮮、肉類、蛋、堅果 |
維生素B群(B7/ B12/葉酸) | 維持毛囊健康 | 全穀類、奶類、瘦肉、深綠色蔬菜 |
維生素C | 促進膠原蛋白合成、幫助鐵質吸收、抗氧化。 | 芭樂、奇異果、木瓜、草莓、甜椒、花椰菜 |
| 維生素D | 影響毛囊週期 | 鮭魚、蛋黃、黑木耳 |
| Omega-3 | 針對頭皮乾燥環境 | 鮭魚、鯖魚等油脂魚 亞麻仁油、核桃(注意總熱量) |
當飲食營養與生活習慣逐步調整後,日常頭皮清潔與保養同樣是影響頭髮狀態的重要關鍵。
選擇溫和、適合自身頭皮需求的洗護產品,也可讓頭皮有著清爽與穩定的感覺,
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在日常使用上,洗髮精可作為基礎清潔,協助帶走多餘油脂與髒污;洗後搭配養髮液輕柔按摩頭皮約 3~5 分鐘,作為頭皮日常調理的一環。整體使用感受偏向清爽、不厚重,洗後頭髮較不易扁塌,也有助於後續造型與整理。
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掉髮往往不是單一原因造成,而是生活習慣、飲食營養與頭皮狀態長期累積的結果。與其急著尋找快速解方,不如先從觀察掉髮前兆、釐清自身掉髮原因開始,逐步調整飲食內容、作息與日常頭皮保養方式。而透過溫和且適合的洗護產品,搭配穩定的生活節奏與耐心照顧,也能為頭皮創造更理想的環境,讓頭髮回到自然、平衡的狀態,維持長期良好髮況!
本文由1838歐洲保養網路資料收集編修
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